In unseren Events und Caterings verwöhnen wir Euch mit gesunden, saisonalen und hochwertigen Zutaten.
Dazu geben wir als Gastgeberinnen in Handarbeit den perfekten Tropfen Leidenschaft.
Mindset & Mehrwert
Genuss, Gesundheit und Nachhaltigkeit auf jedem Teller. Im Einfachen das Beste. Hochwertige Zutaten, veredelt durch Handarbeit, Herz und Leidenschaft.
Bei unseren Events und Caterings steht Euer Wohlbefinden und Genuss in unserem Fokus. Jeder Teller wird zu einer stimmigen Komposition, die Körper und Kopf fit macht und die Natur einbindet. Das ist Nachhaltigkeit in unserem Sinne: eat fresh. feel better.
Was wir tun
Wir liefern mehr als Essen – wir teilen unsere Leidenschaft, Inspiration und unser Knowhow rund um gesunden und nachhaltigen Genuss. Wenn gewünscht gerne auch in Interaktion mit Euren Gästen. So wird überraschender Genuss zum Erlebnis für die Sinne, bietet Gesprächsstoff und regt zum Nachdenken und Nachmachen an.
Wir wissen wo’s herkommt
Unsere Produkte und Speisen werden alle in Handarbeit hergestellt. Wir verwenden frische Zutaten und achten sehr auf Herkunft und Qualität. Obst und Gemüse ist bei uns regional und saisonal. Südfrüchte, Hülsenfrüchte, Öle, Saaten, Nüsse, Eier und Milchprodukte verarbeiten wir in Bio-Qualität. Wildkräuter werden tages-frisch per Hand gesammelt. Fermentierte Produkte selber hergestellt. Bei Fisch und Fleisch arbeiten wir mit regionalen bzw. Bio-Lieferanten.
fresh food works better
Strategie, Führung, Veränderung und die richtigen Entscheidungen! Euer Meeting-Alltag fordert von Euch absolute Höchstleitungen. Unser Business Catering für Meetings und Lunch-Time ist echtes Brainfood und liefert die notwendige Energie.
bunt, wild & überraschend
Wir möchten begeistern nicht belehren, deshalb bieten wir neben hochwertigem Business-Catering vielfältige Team-Events: Koch-Workshops, interaktive Tastings und Vorträge, Private Dining. Unsere Highlight-Themen:
eat better. feel better.
Nachhaltig essen. Verzicht? Genuss!
‚Wilde Kulinarik‘ oder auch
‚Antientzündlich genießen‘
Das sind wir
Anne Goldhammer-Michl – Ernährungs-beraterin, Epigenetik-Coach, Statistikerin und Köchin. Sie coacht, hält Vorträge und kocht – am liebsten mit anderen zusammen.
Barbara Pafel – studierte Kommunikations-wissenschaftlerin, Event-Expertin, Trainerin für Live Kommunikation und Event-Management, zertifizierte Kräuter-Pädagogin, Jun. Sommelière, seit 2021 als Inhaberin und Köchin in verschiedenen Gastronomie-Projekten tätig.
